真菰…
ものすごい高温で沸騰させても、ガンガンに凍らせてもしれっと生存しているというまこも菌。
アトピーや高血圧、肝臓病や喘息、さらには糖尿病や婦人病などの症状を改善させる働きがあるのでまこも茶や乳酸菌液、発酵粉末などを摂取した方が良いとされてます。
体内の血液を浄化し、免疫力を強化する力を持っているまこも菌。
まこも自体葉も茎も栄養満点!
ただし……食べたことはありませんw
その真菰を仲間のみかちゃんが育てていると言うことで…
ゆきちゃんからLINEが届きました。
「みかちゃんメインの真菰の田んぼの苗分けして来ました!
まぁ、かなり根が張って大変!
代かきしてもらって、次回真菰の田植えをします。
木曽川の冷たい水で、スクスク育った真菰です。」


今年は「真菰推し」だそうです。
わたしも、ちょっと楽しみです♪